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摘要:山竹一般为生食,很少用它入菜,吃山竹时把山竹果蒂摘掉,用手轻轻捏住果皮,稍微用力挤压,果皮就会从果蒂的裂口处裂开露出白色的果肉,就可以吃了, 培乐多蔬菜水果汉堡切切...

  

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  山竹一般为生食,很少用它入菜,吃山竹时把山竹果蒂摘掉,用手轻轻捏住果皮,稍微用力挤压,果皮就会从果蒂的裂口处裂开露出白色的果肉,就可以吃了,培乐多蔬菜水果汉堡切切乐玩具大全 奥特曼小猪。小心不要吃到那些红色的皮,会发苦,或直接把外面深色的皮扒掉,剥皮时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。 山竹性寒,体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。 山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

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